河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司力于自酿啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
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在日常生活中,不管什么设备,河南小型扎啤机,如果不对其进行正确的维护保养,使用时间长了,都会出现各种问题,对产品的使用寿命造成直接影响。而精酿啤酒设备也不例外,人们只有对其对进行正确的保养,才可以有效的延长其使用寿命。
每次使用完精酿啤酒设备,不妨用柔软的毛巾对其易污染的零部件进行仔细的擦拭。如果灰尘积累时间长了,就会形成一种厚厚灰尘,河南小型扎啤机多少钱,变得难以清除,不仅影响整个产品的外形美观,而且会大大的降低产品的质量。
经常检查精酿啤酒设备的各个零部件是否完好,只要发现零部件出现各种问题,比如说老化、脱落以及腐蚀等情况,必须要对其进行处理,以免在使用过程中出现问题,造成经济损失。
长时间不使用精酿啤酒设备,需要在其各个润滑构件及连接处,涂抹适量的润滑油和防锈油,可以大大大的提高生产效率,延长其使用寿命。
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒品质的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
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精酿啤酒设备整个系统构成
(一)粉碎系统
粉碎系统主要作用是粉碎麦芽外皮,暴露麦芽内部的胚乳并粉碎成更多、更小的可溶物质,以便生产更多的麦汁;保持麦皮的完整性,尽量使麦皮破而不碎;一般粉碎时间在30 分钟左右。(一般我们采用对棍粉碎机,棍子之间间隙可以调节,关键点:材质、效果、效率)
粉碎机
(二)糖化系统
糖化系统直接决定生产力。也算是整套系统的发动机。合理选择糖化系统的组合形式关系到未来的产能。糖化系统常见的分类:两器两体(糖化过滤锅,煮沸漩沉锅);三器两体(糖化,过滤,煮沸漩沉);四器四体(糖化,过滤,煮沸,漩沉)。糖化加热方式:电热管加热、蒸汽夹套加热、还有一种内加热器。
全自动两器两体糖化系统
(三)发酵系统
发酵系统主要是用于发酵麦汁,发酵罐的特点:锥角60°偏于排酵母、有二氧化碳充气装置,可以在底部充气有太棒能让气体均匀的融入酒业中;取样阀、轴心阀门(可以调取酒位置),温度表、灌顶有呼吸阀、酒花添加口(带个等压酒花添加装置较好)温度控制一定全自动。
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目前啤酒已经成为人们普遍的日用消耗品之一,其销售量让人惊讶,自酿啤酒设备未来发展怎么样?但国内大都是生产瓶装啤酒,河南小型扎啤机价格,与新鲜啤酒相比无论是口味还是营养程度都是大大不如。在国外很多企业尤其是餐饮行业跟娱乐行业都早已开始采购自酿鲜啤酒设备自己酿制啤酒,自酿制的啤酒口感舒爽,营养程度高。同时因成本低廉也受到各个店主老板的喜爱。现在自酿啤酒在国外已经形成了一种潮流。
中国人口众多使得啤酒产业发展迅速。人们的生活条件也在不断改善。对啤酒的需求而更倾向于新鲜健康,很多餐饮店主也开始尝试购买自酿鲜啤酒设备进行自酿啤酒出售,结果让人大吃一惊。因自酿的啤酒口感舒适味道新鲜。受到客户的追捧使得店主很快收回设备成本并且盈利
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